Ο Δήμος Άνδρου διοργανώνει, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, το 2ο Φεστιβάλ Παραδοσιακών Προϊόντων, αύριο, Παρασκευή 28 Αυγούστου, στον Όρμο Κορθίου.
Μετά την επιτυχημένη πρώτη διοργάνωση, ένας νέος θεσμός που αγκαλιάστηκε από την κοινωνία του νησιού επιστρέφει, με στόχο να αναδείξει τον πλούτο της ανδριώτικης γης, τη δημιουργικότητα των ανθρώπων της και τη δυναμική της τοπικής παραγωγής.
Η πρώτη διοργάνωση ανέδειξε τα προϊόντα που παρουσιάστηκαν και, κυρίως, τους ανθρώπους που παράγουν, δημιουργούν και διατηρούν ζωντανές γεύσεις, τεχνικές και συνήθειες που αποτελούν κομμάτι της ταυτότητας της Άνδρου.
Αυτό το κεφάλαιο συνεχίζεται και φέτος.
Στο επίκεντρο βρίσκονται ο πρωτογενής πλούτος, η τοπική παραγωγή, η ανδριώτικη γαστρονομική ταυτότητα και οι άνθρωποι που με μεράκι και προσωπική εργασία δημιουργούν προϊόντα που αξίζει να γνωρίσουμε, να αναδείξουμε και να στηρίξουμε.
Πέρα όμως από την παρουσίαση των προϊόντων, η διοργάνωση αποτελεί μια γιορτή πολιτισμού και ανθρώπων. Μια συνάντηση της παράδοσης με το σήμερα και, κυρίως, με τις δυνατότητες του αύριο.
Η παράδοση δεν είναι κάτι στατικό. Είναι ζωντανή όταν περνά από γενιά σε γενιά, εξελίσσεται και αποκτά νέα πνοή μέσα από τους ανθρώπους κάθε εποχής.
Αυτό είναι και το ζητούμενο, να προστατεύσουμε τις ρίζες μας και ταυτόχρονα να δημιουργήσουμε χώρο για την τοπική επιχειρηματικότητα, την παραγωγή και τον πολιτισμό, ώστε να αποτελέσουν βασικά στοιχεία της αναπτυξιακής πορείας της Άνδρου.
Η συνεργασία του Δήμου Άνδρου και της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου συμβάλλει στην προσπάθεια αυτή, δημιουργώντας έναν θεσμό που φιλοδοξεί να εξελίσσεται, να εμπλουτίζεται και να αποκτά κάθε χρόνο μεγαλύτερη εμβέλεια.
Και φέτος, η βραδιά θα ολοκληρωθεί με μουσική και χορό.
Ο Παναγιώτης Μαύρος θα βρίσκεται στη σκηνή για ένα μεγάλο γλέντι, με αγαπημένες μελωδίες του Αιγαίου, ενέργεια και κέφι, δίνοντας στην πλατεία του Όρμου Κορθίου τον ρυθμό μιας μεγάλης παρέας.
Από τις 17:30, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τα προϊόντα του νησιού, να συνομιλήσουν με τους ανθρώπους πίσω από αυτά και να ανακαλύψουν τη δημιουργικότητα που χαρακτηρίζει την ανδριώτικη παραγωγή.
Το Κόρθι, με τη φιλοξενία της διοργάνωσης, επιβεβαιώνει για ακόμη μία φορά τη δυνατότητά του να αποτελεί σημείο συνάντησης για σημαντικές πολιτιστικές και παραγωγικές δράσεις της Άνδρου.
Η περσινή διοργάνωση έβαλε τα θεμέλια. Η φετινή έρχεται να τα ενισχύσει, με την προοπτική το Φεστιβάλ να μεγαλώνει χρόνο με τον χρόνο και να αποκτά τη θέση που του αξίζει στον πολιτιστικό και παραγωγικό χάρτη του νησιού.
Με σεβασμό στην παράδοση.
Με εμπιστοσύνη στους ανθρώπους της παραγωγής.
Με χώρο για τη νέα γενιά.
Με πίστη στις δυνατότητες της Άνδρου.
Αύριο, όλοι στον Όρμο Κορθίου.
Να γνωρίσουμε όσα παράγει ο τόπος μας, να στηρίξουμε τους ανθρώπους του και να γιορτάσουμε μαζί με μουσική, χορό και τον Παναγιώτη Μαύρο.
Η παράδοση συνεχίζεται.
Η Άνδρος δημιουργεί.
Το Φεστιβάλ Παραδοσιακών Προϊόντων μεγαλώνει.
Σας περιμένουμε.
Πηγή:andros.gr